Engellenenler Platformu

Dünyada sadece Paris, Londra, Moskova ve Barcelona'da bulunan "Dans le Noir" adlı restoran, müşterilerine karanlıkta yemek tecrübesi yaşatıyor.

BARCELONA -AA... Fransa'daki Paul Guinot adlı körler derneğinin 1999 yılında başlattığı özel akşam yemeklerinden esinlenilerek ilki 2004 yılında Paris'te açılan "Dans le Noir", özel bir yardım almadan, herhangi bir normal restoran gibi çalışmasına rağmen, çalışanlarının yüzde 40'ının görme engelli olması ve yemeklerin gerek sunumunun gerekse yenilmesinin tamamen karanlık bir ortamda olmasıyla diğer restoranlardan ayrılıyor.

Restorana gelenler, yemek salonuna geçmeden önce, ceketini, cep telefonunu, hatta varsa içeride ihtiyaç duymayacakları için gözlüklerini çıkartıp giysi dolabına bırakırken güvenlik konularında da bilgilendiriliyor. Zira, karanlık yemek salonuna geçildiğinde herhangi bir şekilde sandalyeden kalkmak veya hareket etmek yasak.

Tuvalete gitmek için bile görme engelli garsonu çağırıp, eşlik etmesini istemek zorunluluk. Yemek boyunca eşlik edecek olan görme engelli bir garsonun öncülüğünde, önündeki kişinin omuzuna dokunarak sıra halinde yemek salonuna giren müşteriler, yaklaşık iki saat boyunca farklı bir yemek yeme tecrübesi yaşıyor.